Дом-музей удмуртской кухни приглашает на дегустацию блюд и апробацию новой туристической программы

В середине лета в деревне Быги открылся первый интерактивный Дом-музей удмуртской кухни. Открытие музея состоялось в рамках проведения Международного фестиваля финно-угорской кухни «Быг-быг», прошедшего 12-16 июля на территории Шарканского района.

Первыми экспонатами музея стали более 100 предметов утвари и быта традиционной удмуртской культуры и кухни, большое разнообразие удмуртских платьев, полотенец, самотканых ковров и покрывал, собранных жителями деревни и сотрудниками Национального центра удмуртской культуры «Быгы».

Здание музея в более 100 квадратных метров расположилось на территории бывшей школьной столовой. По словам главы МО «Быгинсоке», Н.Г. Беляевой, «здание совершенно обновилось, нам удалось поменять крышу, пол, потолок, окна, поставить в музее печку и веранду».

DSC_0430.JPG

С 1 ноября музей можно посетить всем желающим. По такому случаю быгинцы подготовили новую туристическую программу «Козма корка пыронэ отчаське» (На новоселье к Козме). Также в конце октября и ноября в музее пройдет серия кулинарных мастер-классов. Первый из них будет посвящен изготовлению национального напитка «Варсь», который готовиться исключительно в Шарканском районе. На другом мастер-классе гостей научат традиционному взбиванию масла.

Напомним, проект «Интерактивный Дом-музей удмуртской кухни» реализуется Институтом стратегии развития региона, МО «Быгинское», Бюро сельского туризма «ГУРТАРИ» при поддержке Министерства культуры и туризма Удмуртии.

DSC_0315.JPG
Короткая ссылка на новость: http://isrr.su/~ZoMWC